Arroz con Verduras

como hacer arroz con verduras

Ingredientes para Arroz con Verduras

  • Media taza de Arroz
  • Un chorrito de Aceite de oliva
  • 4 Dientes de Ajo
  • Medio Pimiento Rojo en tiras
  • Media taza de Judías Verdes
  • Media taza de Habas
  • Media taza de Alcachofas
  • 1 tomate troceado
  • 1 cucharadita de Pimentón dulce
  • 2 cucharaditas de Pomero
  • 2 cucharaditas de Tomillo
  • 1 cucharadita de cúrcuma en polvo
  • Una pizca de Pimienta negra molida

 

Como hacer Arroz con Verduras

 

1 . – En primer lugar vamos a cocer el arroz. Si quieres que te perfecto echale un vistazo a este enlace: como hacer arroz blanco.

 

2 . – En una paellera vamos a echar el aceite de oliva  y cuando esté caliente, añadimos los dientes de ajo junto con el pimiento. Dejamos a fuego medio durante 5 minutos removiendo con cierta frecuencia.

 

3 . – A continuación, echamos  las judías junto con las habas y las alcachofas y dejamos a fuego durante unos 10 minutos.  Luego añadimos el tomate y dejamos cocinar durante 10 minutos más.

 

4 . – Ahora vamos a añadir el arroz cocido junto con el resto de los ingredientes y dejamos a fuego lento durante 5 minutos, removiendo para que se mezclen los ingredientes y los sabores.

 

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